Aktionswoche "Regional essen" im Rhein-Kreis Neuss
Regionale Einkaufsmöglichkeiten bekannter machen und mit regionalen Lebensmitteln leckere Gerichte kochen. Das ist das Ziel der Aktionswoche "Regional essen" im Rhein-Kreis Neuss.
Veröffentlicht: Montag, 04.09.2023 08:00
Die Aktion vom Ernährungsrat im Rhein-Kreis Neuss findet bereits zum zweiten Mal statt. Bis zum 10. September können alle mitmachen, die Lust an regionaler Küche haben und die heimische Landwirtschaft unterstützen möchten. Ziel ist es die regionalen Einkaufsmöglichkeiten bekannter zu machen und dann mit Lebensmitteln aus der Nähe leckere Gerichte zu kochen. Das geht unter anderem bei den vielen Hofläden. Im Rhein-Kreis Neuss haben wir über 90 Stück davon. Auch Schulen und Kitas sind eingeladen.
Kauft ihr regionale Produkte?
Alle Informationen zu der Aktionswoche, zu regionalen Produkte und zu den Rezepten gibt es hier.
Regionale Produkte gibt es zum Beispiel in Hofläden
In Dormagen-Nievenheim gibt es zum Beispiel den Sülzhof. Da gibt es nur Produkte aus der näheren Umgebung oder vom eigenen Hof. Besonders viel Wert wird auf Nachhaltigkeit gelegt, sagt Inhaberin Vera Schumacher:
Bei den Kunden kommen Hofläden aus unterschiedlichsten Gründen gut an:
