DEHOGA erwartet steigende Speisepreise in der Gastronomie

Laut dem Gastronomie-Branchenverband Dehoga NRW mit Sitz in Neuss wird die Mehrwertsteuererhöhung auf 19 Prozent dafür sorgen. Die Mehrwertsteuer auf Speisen in der Gastronomie war durch die Corona-Krise längere Zeit auf 7 Prozent reduziert. Viele Gastronomen müssen laut dem Dehoga die steigende Steuer auf die Gäste umlegen. Der Verband geht davon aus, dass die Preise für Speisen in der Gastronomie um durchschnittlich knapp über 14 Prozent steigen werden. In einer Umfrage des Verbandes gaben viele Betriebe an, dass die Rückkehr zum früheren Mehrwertsteuersatz, für sie ein wirtschaftlich harter Schlag werden wird. Jeder 20. Betrieb geht demnach von einer Schließung mangels Perspektive aus