Nahrungsergänzungsmittel boomen – auch im Rhein-Kreis Neuss
Ein Laden für Sporternährung in Neuss-Hoisten hat inzwischen Parkeinweiser und Security, die an den Wochenenden für Ordnung sorgen. Sonst wird die Bude regelrecht überrannt.
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Adrian Ullrich ist Betriebsleiter bei Sporternährung Lambertz und erklärt sich den allgemeinen Hype so:
"Ich glaube, das ist ein genereller Wandel in der Bevölkerung, der gerade entsteht - dass einfach generell eine gesunde, kalorienarme Ernährung immer weiter in den Vordergrund rückt. Besonders das Eiweiß, was ja für viele wichtige Stoffwechselprozesse im Körper zuständig ist!"
Der Laden wirbt mit verhältnismäßig günstigen Preisen für Protein-Pulver und Co. Das hat sich auf TikTok herumgesprochen. Und so kommen die Leute teilweise von sehr weit her - zum Beispiel aus Norddeutschland. Aber auch viele Menschen im Rhein-Kreis Neuss sind offen für Nahrungsergänzungsmittel:
Sind Ergänzungsmittel überhaupt sinnvoll?
In vielen Fällen sind Nahrungsergänzungsmittel aber Quatsch. Jasmin Suer ist Ernährungstherapeutin und Diabetesberaterin am Johanna-Etienne-Krankenhaus ist Neuss und sagt: Solche Mittel sollten nicht ohne Grund eingenommen werden. Entscheidend sei, ob ein Nährstoffmangel vorliegt. Das lässt sich zum Beispiel durch Laborkontrollen feststellen:
Für viele Menschen kann zum Beispiel die Einnahme von Vitamin D sinnvoll sein. Vorher sollten wir uns aber von Ärzten oder Apothekern beraten lassen. Ansonsten besteht nicht nur die Gefahr, unnötig Geld aus dem Fenster zu werfen - auch eine Überdosierung ist möglich. Während überschüssiges Vitamin C auf der Toilette wieder ausgeschieden wird, können andere Stoffe problematischer sein. „Viel hilft viel“ gilt in diesem Fall also nicht.
Schwangerschaft und vegane Ernährung
In der Schwangerschaft wird häufig Folsäure als Ergänzung empfohlen. Auch hier ist es besser, zunächst Rücksprache mit Gynäkologen zu halten, sagt die Expertin. Bei veganer Ernährung rät sie ganz klar, Vitamin B12 einzunehmen. Das kommt auf natürliche Weise nur in tierischen Lebensmitteln vor und muss deshalb ergänzt werden.
Protein-Shakes eher unnötig
Die Einnahme von Protein-Pulver hält Jasmin Suer für überflüssig. Die enthalten oft Süßstoffe, die nicht besonders bekömmlich sind. Und an Eiweiß kommen wir auch anders:
"Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt 0,8 Gramm Eiweiß pro Kilogramm Körpergewicht am Tag. Das bezieht sich auf unser Normalgewicht. Wir können das über unsere Ernährung gut abdecken - auch wenn man als Freizeitsportler ins Fitnessstudio oder laufen geht".
Sie empfiehlt eine ausgewogene Ernährung mit natürlichen Eiweißquellen - bestehend aus tierischen und pflanzlichen Lebensmitteln. Dazu gehören zum Beispiel Fisch, Fleisch, Eier, Milchprodukte, Hülsenfrüchte, Nüsse, Kerne, Samen und Vollkornprodukte. Das hält auch lange satt.
Wie sicher sind Nahrungsergänzungsmittel?
Nahrungsergänzungsmittel zählen zu den Lebensmitteln und nicht zu den Arzneimitteln. Deshalb werden sie laut Suer nicht so streng kontrolliert wie Medikamente. Verbraucher können deshalb nur schwer erkennen, ob ein Produkt gut ist. Mehr Infos zum Thema Ernährung bekommt ihr hier!