Rhein-Kreis Neuss fordert mehr Bio-Essen in Kantinen
Schulen, Kindergärten und Kantinen im Rhein-Kreis Neuss sollen gesünderes und regionales Essen bekommen. Das fordert der Kreis-Ernährungsrat.
Veröffentlicht: Donnerstag, 24.03.2022 05:59
Der Ernährungsrat im Rhein-Kreis Neuss stellt einen entsprechenden Antrag am Donnerstag (24.03.) jeweils im Korschenbroicher und im Kaarster Hauptausschuss. Ziel sei es, mehr regionale und damit auch saisonale Lebensmittel zu verarbeiten. Damit will der Ernährungsrat einen Beitrag zum Klimaschutz leisten. Die Einführung von Bio-Produkten soll langsam, aber konstant verlaufen. Ab Mai soll das Essen in städischen Einrichtungen einen Bio-Anteil von zehn Prozent haben; bis Mai 2025 dann 50 Prozent. Mehr soll das Essen nicht kosten, da auch weniger Fleisch angeboten werde.