Das Gewürzlabel aus Neuss

Ein bisschen Orient gibt es jetzt in Neuss-Grimlinghausen. Mocinhe Allaoui und Hemen Karim haben einen Gewürzlabel gegründet - Mohem.

Unzählige Gewürzdosen stehen in dem liebevoll dekorierten Laden in Reuschenberg. Man sieht schnell: Gewürze eben nicht nur Gewürze für die beiden - hinter jedem steht auch eine persönliche Geschichte. Die Idee zum Rühreigewürz kam den beiden zum Beispiel bei einem Familienausflug in die Eifel. Entwickelt und gemischt wird in Neuss, dabei kommen die Gewürze dafür aus der ganzen Welt. Außerdem gibt es verschiedene Teesorten, Öle und Dressings oder gleich ganze Rezepte - für Apfelkuchen oder Erbsen Guacamole beispielsweise. Je nach Jahreszeit bieten die beiden auch saisonale Gewürzmischungen an.


© NE-WS 89.4
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