Spargelernte im Rhein-Kreis Neuss verspätet gestartet
Veröffentlicht: Freitag, 05.04.2024 12:33
Zu kalt und zu nass, sei es in den letzten Wochen gewesen, so die Kreisbauernschaft.
Die Ersten Betriebe bei uns im Kreis hätten aber schon zu Ostern Spargel verkauft. Der sei im Moment noch ziemlich teuer, weil es noch recht wenig gebe, heißt es. Die Spargelernte macht mit einer Fläche von etwa 400 Fußballfeldern knapp ein Prozent der gesamten Landwirtschaft im Kreis aus. Traditionell wird dann am 24. Juni, dem Johannistag, der letzte Spargel gestochen
